Page 6 - Muraszombat_es_videke_1898
P. 6
2 MURASZOMBAT ER VIDÉKÉ 1898. január 9.
kenyitett petéket tojnak. Ezek a megter tehenekkel fejenként l ökgramm nyers burgonyánál Helyi és vidéki hirek.
mékenyített peték a jövő évi liatál kolóniák többet etetni naponta nem czélszerü. mert nagyobb , Te Beum. Rómának s velő egész kath
burgonya adag után. főleg ha kevés szálas takar
alapjai. mányt etetünk vele, a tejelés emelkedik ugyan, a világnak jannar 1-én öröjnünnepe volt. Az örök
Nevezetes és figyelemre igen méltó tény városban szent IVtér sírja felett századok folyamán
tehenek súlya azonban csökken, a tej kellemetlen
még az is, hogy a vértetü-példányok egy izii lesz, kellemetlen szagot kap. soványabb lesz. át ritkán ismétlődő, lélekemelő esemény játszódott
le, midőn az élet F ia Szentséges atyja, MII.
része levándorol a megtámadott fa gyökó- rosszul köpülhető, s a vaj kemény és izetlen. Leó pápa éves galambősz fejét a BO éves áldo
retére is és ott éppen oly módon él, mint Ezen rossz hatás nyersburgony0 etetés követ zópapság gyémántjával díszíti. Örök hála érte az.
fóldt'eletti testvérei az ágakon. Mindamellett keztében. nagyobb mértékben mutatkozik, mint ha Isteni (iondviselésnek !
a burgonyát főve etetjük. A rütti-i tejgazdasági
a példányok túlnyomó része a telet is a Püspökszentelés. Ilettyoy Sámuel, me
iskolában azt tapasztalták, hogy 10 kg. burgonya
foldfeletti részeken húzza ki. etetés után a tejből nyert enienthali sajtnak igen gyénk kitűnő szülöttje. az újonnan kinevezett pécsi
A vértetüt már a múlt század közepe kellemetlen mellékize lesz és ehetetlenné válik, püspök f. évi január 2-án szenteltetett fel Eszter
táján fedezték fel Észak-Ameri kában, Caua- minélfogva, ha a tejet sajtkészitésre használjuk, már gomban. A felszentelést maga Yaszarv Kolos,
herczegprimás. Császka kalocsai érsek és Boltizár
dában: kétségtelen tehát, hogy az atlanti 10 kg nyers burgonyát sem szabad etetni. felszentelt püspök segédletéi I nagy fény nyel végezte.
oczeán túlsó partjairól került át hozzánk Ha sok burgonyát akarunk etetni a tehenekkel, A muraszombat) dal-és zene egylet
akkor a burgonya főzését, vagy gőzölését feltétlenül által rendezett Sylvester estélyre felülfizettek:
Európába 1789-ben Angolországban. 1812-
ajánlhatjuk, lő kg.-ig terjedő napi adagot azon Miszár József és neje 2 irtot. Török Ernő 1 frt
ben Francziaországban. Bretagneban, nyolcz ban czélszerübb lesz nyersen és pedig jól megmosott
évvel később Párisban állapították meg. állapotban megvagdalva, törökkel, szecskával és az 50 kit. Schweinhammer János és Hartner (iéza
1--1 irtot, Árvái (iyő'.ő, Árvái Henrik. Bölcs
Innen azután tovább terjedt Belgiumba, abrakkal keverve etetni. Béla, Czipott József, Fehér Samu. Eürst Ödön.
Hollandiába, Németországba és lassankint A nagyobb burgonyaadagok annál hátrányo Kolossá Ferenc;:, Rózsa István és Takács R. István
Európa majdnem minden államába, egészen sabbak. minél több vizenyős takarmányt: répaszelet. 50—50 ki t. Bergor \ ilmos. Kehinek József és
moslék csalamádét stb. ehetnek a burgonyá i kívül Bitl.vp N. 20— 20 kit., összesen 10 frt 60 krt.,
a Kaukázusig.
az állatokkal, ekkor hasmenés, moslék-sömör stb. melyért fogadják az egylet hálás köszönetét. Összes
Hazánkban 1884-ben Puszta-Födémesen
is mntntkozhatik és a tej is rósz izüvé válik, s ezen bevétel volt 27 frt 10 kr. Kiadás 12 frt 37 kr.
Pozsony vármegyében. 1885-ben Temes a 1 k-takarmámok sem változtatnak. Maradt tiszta jövedelem 14 frt 73 kr.
vármegye Palánka. Verestemplom és Via- Azt is hallani, hogy a nyers burgonyaetetés — Búcsú szó. Mindazoknak, kiktől sürgős
csevgáj községeiben. 1880-ban Magyar- következtében a tehenek könnyen elvetélnek, ez elutazásom következtében személyesen el nem bú
Óvárott. 1838-ban Ménesen fedezték fel. azonban egészséges burgonyára nézve nem áll: a csúzhattam. ezen utón mondok Istenhozzádot, s
romlott, csípős izü, vagy keserű, stb. burgonyát csak kérem tartsanak meg emlékezetükben, mind én
(Vége köT.).
gőzölve, vagy megfőzve szabad etetni a tehenekkel; jóakaróimat és harátaimainiat soha elfelejteni nem
Közgazdaság. azonban a gőzölésnél lecsapódó vizet, vagy a bur fogom. Muraszombat, 1898. jan. 2-án.
gonya főzésére használt vizet el kell önteni. II a r t m aim Béla.
Lehet-e fejős tehenekkel a burgonyát nyer
Szükség esetén következőképen is javíthatjuk K öszönetnyilvánítás. Stern Károly
sen etetni. marhurgi lakos a Battyándi Magyar Olvasókörbe
a burgonyát: a megvágott burgonyát egy nappal
Meglehetősen el van terjedve a/ a nézet, lu/gy belépett és az egylet javára 1 frt .70 krt szíves
előbb egy bordóba teszszük, melynek feneke fölött
a burgonyát csak (űzötten lehet a tehenekkel kedett küldeni, mely nemes ajándékáért fogadja az
etetni, a mennyiben az ép és hibátlan burgonya ép még egy lyukas fenék van. s most a hordót tele egylet nevében leghálásabb köszöl tetemet.
úgy etethető fejős tehenekkel minden káros követ öntjük vízzel, hogy az a burgonya fölött álljon egy H o r v á t h L a j o s, elnök.
tenyérnyire, másnap reggel a vizet, mely a rósz
kezmény nélkül, akár csak a gőzölt. Számos kísér A jégpálya. Alig hogy kezdetét vetto a
izü anyagokat magába vette, leeresztjük, s az igy
let bizonyítja ezt. így legújabban is egy kísérlet vidám korcsola-szezon, máris megunta tél uram a
megmosott burgonyát 24 óra alatt föletetjük.
eszközöltetett, a midőn a tehenekkel repcze-pogácsn, zord időt s engedett kegyetlenségéből. Persze a
A gőzölt és főzött burgonya kedvez a zsirkép-
rozskorpa, rétiszéna, zab- és buzaszalmán kívül jég is oda van, na meg az öröm is De reméljük’
fejenként és naponta 12’5 kgram burgonyát etettek, ződésnek, s azért a hizlalásnál alkalmasabb a nyers nem sokáig! Szegény jégmesterünket, hogy hoszantja
hol nyers, hol gőzölt állapotban, anélkül, hogy a burgonyánál, sőtt iit-ott tapasztalták, hogy a bur a januári meleg szellő, de nem baj, bízik ő a feb
gonyaetetés következtében a tej zsírtartalma emel
tej, vagy vaj. vagy az abból készült termékek minő ruár erejében s ha mindjárt csak 28 napja vau
kedik a száraz anyag és caseintartalom rovására
ségében külömbség állott volna he. Külömbség csak is, azért ő mégis liarminczkettőt fog korcsolyázni.
Kitűnő tejolőtakarmánynyá válik a burgonya,
akkor mutatkozott a nyers burgonya hátrányára, Iparhatósági m egbízottak. Mura
ha az etetés előtt malátával beczefrézik, de ez költ
ha a jelzett mennyiségnél jóval többet etettek, szombat város iparosai f. évi január hó 2-án vá
séges berendezéseket igényinél és sok gonddal jár.
avagy ha a burgonya egy vagy más módon meg lasztották meg az iparhatósági megbízottakat.
volt romolva. Igen jó takarmány a bevermelt, vagy besavanyított Megválasztattak: Meixner Mátyás, Pojbics József,
burgonya is, de ebből még kevesebbet szabad etet
Tapasztaltatott különben, hogy 20 kg. nyers Dobrai János, Pavlinyek István. Csenár János,
burgonya után több tejet, de kevesebb vajat nyer ni. mint nyers burgonyából, mert már !0 kg. napi Stevanecz András, l’intarics Yincze, Polák József,
adag a tej minőségét alászálitja.
hetni, mint ugyanannyi gőzölt burgonya után. — Marics János, Szlepecz János. Huszár József, Lejkó
A tapasztalat azt mutatja, hogy középsúlyú fejős lerencz, Iriskies Iván. Benkó Iván, Adanics János,
fogadva. Már türelmetlenkedni kezdett, inig aztán — Nos ön elég érdekes személyiség, sokat — Igen és most a bútorzat kerül sorra, a
végre megjelent az államügyészné a leányával. beszélnek önről. Tehát mégis igaz lakás fel van már mondva.
Daczára annak, hogy Mariska tudta, hogy evvel — Kérdésének hangja nem valami biztató. Es most egy uj élet kezdődik, egy komoly,
nem követi anyja intentiáit, elfogadta Balogh kar Egy látszik jogosult volt félelmem . . felelőségteljes, mert öreg nagybátyám sokat bete
ját és az átnyújtott ibolyacsokrot. De alig hogy — Milyen félelemV geskedik és még életében szeretné a helyén látni
megköszönhette volna e figyelmességet, már anyja — Hogy ön is mint a legtöbb nő, csak az egyedüli örökösét.
szólt: „Köszönöm hadnagy ur. ön igen szeretetre egyenruhámba volt szerelmes és nem a férfiba, a — Hogyan, Feri V! . . .
méltó ! A nagymama kedvencz virága, majd oda ki hordja, s ha leveti, elveszti minden értékét! — Tudja azt is a mama?
adjuk ueki. ha hazamegyünk, addig majd én gond — 1 gyan hát annál becsesebb lenne előttem — Mert különben megmondhatjuk neki mi
ját viselem. Adjad csak ide Mariska, jobb helyen és csak sajnálnám lelki kínjait az elhatározásnál. kettőn. Most már csak megértjük egym ást! Még
van nálam. A hadnagy ur majd rossz néven nem — Igen Mariskám, már hónapok óta vannak holnap megkérem a kezét.
vesziu . . . A zenekar éppen iákezdett egy fess lelki küzdelmeim, hogy öreg jó nagybátyám kíván Közeledő lépések félbeszakították a beszélge
keringőre és avval vége szakadt a kellemetlen ságát teljesítve kilépjek, vagy az ön kedvéért benn tést. Visszamentek a táncztercmbe, ahol már elé-
epizódnak. A fiatal pár egyszer körültánczolta a maradjak-e a hadseregbenV bük jött. őt keresve, Mariska mamája. Korholó
termet, egy kis sétát tett a nagy embertömeg Mariska elszomorodott. — milyen nehezére tekintete daczára is boldogan egymáshoz simultak
közt, mig aztán sikerült nekik, egy mellékhelységet esett mindent megvallania még most is, egy soha a szerelmesek. Egy gúnyos mosoly vonult át Balogh
elérni, hol nehány perczig zavartalanul beszélhet sem említett nagybácsit is szerepeltet . . . „Elkép arezán. mikor meglátta az ibolyát az ügyészné
tek. ^ „Nem fél a zivatartól a mit majd előidéz e zelhet magának egy életet egy czivilista oldalán, kezében. „Viszontlátásra holnap, nagyságos asz-
szökése én velem V" távol a nagyvárostól V“ szonyoni! Most hi a kötelesség még most utolsó
— Nem félek semmitől, ha tudom, hogy helye — Hogyne, sőt ha szeretem . . .
sen cselekszem. Tudta, hogy most következik a — Es ba szülei nem egyeznének bele V perezben. A viszontlátásig.
Ariogáns egy ember, mi ketten majd csak
katasztiófa — de majd tisztázza a helyzetet - — Ha belátnám, hogy szüleimnek igazuk van, otthon számolunk le egymással. — mondotta hal
tehát legyen! „Tegnap kétszer akartam önnek vérző szívvel lemondanék: de az nem zárja ki azt, kabban a mama.
valamit mondani. Először hiányzott a bátorságom, hogy bű ne maradjak ahhoz, a kiért egyedül élnem Mosolyogva telelt a lány:
másodszor meg zavartak . . . Miután most sincs érdemes . . . Anyám no haragudj, tévedsz ! Csak azért
sok veszteni való időnk, kérem, mondja meg Mariska szemei könnyekkel teltek meg, Balogh lep ki a szolgálatból, hogy átvegye birtokai keze
hiszen ön már régen tudja, hogy szeretem Mariska örömtől sugárzó arczczal kérdezte: „Mit jelent ez lését" . . .
és . . . „Es?“ . . . .Remélem, hogy viszontszeret!“. Mariska V“
— Miért nem mondta hát ez a borzasztó em
„Reméli, és mégis" . . . „és mégis hallgattam, — Azt. hogy én ép oly szegény vagyok, mint ber ezt mindjárt V Hiszen mindig mondtam, hogy
máig i ! Igen. Oly mindenfélét kelletett előbb ren maga. — oh én mindent tudok — nem kell
deznem, nagy elhatározásaim voltak." semniitsem titkolnia előttem, — mama mindent tu d ! csak Balogh volna legkedvesebb vöm .
Benyújtotta, nyugdíjaztatási kérvényét ? .. — Tehát sikerült. — mama mindent tu d ! Solti Vilma.
— Honnan tudja >
nevetett Balogh. Azt is, hogy a lovaimat, kocsimat...
