Gundry, Steven R.
A bél-agy paradoxon
Dr. Steven R. Gundry legújabb könyvében bemutatja, hogy a bélmikrobiomunk hatással van gondolatainkra, érzelmeinkre, viselkedésünkre, valamint mentális, érzelmi és idegrendszeri egészségünkre. Feltárja, hogy ez a rendkívül összetett és sokrétű mikrobiális környezet miként alakítja agyunk működését, és hangsúlyozza, hogy a bél és az agy közötti kapcsolat már jóval a születésünk előtt kezd kialakulni. Azt is leírja, hogyan vehetik át az úgynevezett „rossz mikrobák” az irányítást a bél és az agy közötti bonyolult kommunikációs rendszerek felett, ami számos egészségügyi problémához vezethet – ezek a változások azonban teljes mértékben visszafordíthatók. A könyvben tanácsokat ad arra, hogy a megfelelő táplálkozás és a mikrobiomunk gondozása révén helyreállítsuk belső egyensúlyunkat, mentális energiánkat és általános jóllétünket
