Bálint, György
Minden héten szüret
A könyv első kiadása 1983-ban jelent meg, azóta viszont sokat változtak a fogyasztói szokások, korszerűsödtek a termelési módszerek, egyes növényfajták pedig már nem annyira népszerűek. Az új, már 4. kiadást a szerző átdolgozta, kiegészítette és színes képekkel gazdagította. „Bálint gazda” a magyar kertekben található növények közül 52 olyat választott, amelyek a legnépszerűbbek, illetve várható az elterjedésük. A kötetben a növények portréja található hetekre lebontva. A szerző a növények leírásánál azokat a tudnivalókat emelte ki, amelyeket fontosnak tartott az amatőr kertészek számára, például a növény termesztése, felhasználása, általános tudnivalók, a növény tudományos neve, származási helye, szaporítása, vetése, illetve ültetése, öntözése és érése, emellett pedig felvázolta a bemutatott növények kultúrtörténetét is.
